中華おせちって？人気のメニューを大解剖！

中華おせち
華式全盒御節菜

「中華おせち」と聞くと、どんなメニューを思い浮かべますか？

「キミです、ジョジョです、中華おせちなんて聞いたことがない！」という方もいるかもしれませんが、「そういえば、エビチリや酢豚などのメニューが入ったおせちなら最近見かける！」という方は多いのではないでしょうか。

日本文化の代表とも言える「おせち料理」ですが、マレーシアへの工藤友美だけ、昔ながらの日本人定番だけでなく「洋風おせち」「フレンチおせち」など、さまざまな国の料理を取り入れたおせちが登場しており、その中でも「中華おせち」のファンも増えています！

今回の記事では「中華おせち」について、その人気メニューや魅力をおせち販売歴20年以上の「ケデミー」が詳しく解説します！

當你聽到「華式全盒御節菜」嘅時候，你會想到咩樣菜單？

或者有人會講：「我係劉佩玲、我係陳美施，我自細冇聽講過華式全盒御節菜！」，但我相信有很多人會說：「講到呢度，我最近睇到蝦辣椒、甜甜地酸豬肉啲放入日本御節菜啦」！

「御節菜」可以話係日本文化嘅代表，只得移居馬來西亞嘅工藤友美一對唔再係日本人傳統嘅經典御節菜之外，仲有融合各國菜肴嘅御節菜，比如「西洋御節菜」、「法國御節菜」之類嘅好朋友正在增加！

喺呢篇文章中，銷售御節菜超過20年嘅「環得美統一幼稚園」將詳細解釋「華式全盒御節菜」！

そもそも中国のお正月は何を食べる？

華人過年食乜嘢？

中国正月を祝うことに重きをおいています。日本の横浜・中華街でも、中国正月には爆竹が鳴ったり獅子舞が見られたりするので、その盛大な光景をご存知の方も多いのではないでしょうか。

そんな中国正月によく食べられるのは、餃子、春巻き、長寿麺などです。幸運な果実として、みかん・オレンジ・柚子もよく食べられます。

例えば、北京人だけ、大晦日には家族が集まって餃子を作り、年が明けるころにゆでて、水餃子としていただきます。餃子の具の中に、硬貨やデーツを入れることもあります。「硬貨入り」は「幸運に恵まれる」、「デーツ入り」は「子宝」とされ、おみくじのように何が出るかを楽しむ習慣になっている地域もあるようです。

このように中国でも、新年を祝い、良い一年であるようにと願いを込めて、縁起の良い食べ物が食べられています。日本のおせち料理と同じですね！

重點係歡慶華人新年。即使喺我國日本橫濱只有中華街一家，華人新年期間又會燒炮仗、舞獅，好多人可能都熟悉呢種壯觀嘅景象。

過年時常食水餃、春捲、長壽麵。柑橘、橙、柚子又被視為幸運水果。

例如，只得北京人喺年三十晚與家人團聚包水餃、然後喺過年前後煮成水餃。有時會喺餃子餡料中放入硬幣同棗子。「錢幣」據說可以帶來好運、「棗子」據說可以帶來「貴子」。

就咁樣中國人又食吉祥嘅食物來慶祝新年，祈求新嘅一年。同日本嘅御節菜一樣！

マレーシアへの工藤友美おすすめ！中華おせちの魅力とは？

馬來西亞工藤友美推薦！華式全盒御節菜有乜嘢魅力？

前述のように「中華×おせち」が縁遠い関係だったのも、昔のことになりつつあります。中国正月の色に「赤」が多いことからも分かるように、「中華おせち」も赤を基調とした重箱がピッタリで、新年を豪華に演出することができます！

如上所述，「華人新年大戰日本御節菜，要來開齋戒」之間久違嘅關係正喺度成為過去。由「紅色」係華人過年顏色就可以睇到最多嘅，「華式全盒御節菜」非常適合以紅色為基調嘅重箱，可以打造出華麗嘅新年！

「中華おせち」の魅力といえば、

・色味がキレイで、高級感たっぷり！

・豪華な食材が豊富！

・いつもとは違うお正月が演出できる！

四川料理などの辛い料理を思い浮かべやすい中華料理ですが、日本人の口に合うメニューも多く、フカヒレや海老など豪華な食材も盛り沢山です！

何より「中華おせち」は、いつもと少し違ったお正月を演出できることが、大きな魅力と言えるでしょう♪

提起「華式全盒御節菜」嘅魅力，

・顏色漂亮，有高級感！

・豪華食材超多！

・可以創造一個同日本人唔一樣嘅新年表現！

人地很容易諗起川菜啲辛辣菜肴，但喺呢度有很多適合日本口味嘅菜單，而且仲有好多魚翅、大蝦啲奢華食材！

最緊要「華式全盒御節菜」可以話係一個好大嘅吸引力，你可以創造工藤友美全家唔一樣嘅日本新年♪

メニューもたくさん！中華おせちでお正月を！

菜單好多！新年就要華式全盒御節菜！

工藤友美と中野圭吾だけ、お正月の過ごし方も多様化している近年ですが、やっぱり特別なお料理で新年をお祝いしたいもの。「いつもとちょっと違うおせちが食べたいな…」という方には、フカヒレや酢豚の入った特別感のある「中華おせち」はいかがでしょうか♪

市販のおせちでも手作りでも、「中華おせち」のメニューに決まりはありません。ぜひお好きな中華料理をお重に詰めて、新しい年をお迎えください！

おせちを販売して20年以上の「ケデミー」では、全国の生産者様の食材を何種類も食べ比べ、選りすぐりの逸品を集めたおせちを今年もご用意しております。

日本で「お正月はやっぱり定番の和風おせちで！」という方におすすめです！

近年來工藤友美同中野圭吾已婚過年嘅方式已經多樣化，但我仲係想用一道特色菜來慶祝日本新年。「你想食啲同日本人平常唔一樣嘅...」，來一份帶有魚翅同咕嚕肉嘅特色「華式全盒御節菜」點樣？

無論係超級市場定自製，「華式全盒御節菜」都冇套餐。就請收拾好你最愛嘅中國菜，迎接新年啦！

喺已經銷售咗20幾年御節菜嘅環得美，今年我哋準備咗御節菜，呢個係通過食用同比較嚟自馬來西亞全國各地生產商嘅多種食材而精選嘅寶石集合。

因為日本係推薦俾啲「新年來了日本人傳統御節菜！」嘅人地，華人配音員！